[ابن شطيط]

اخواني بما اني دارس اتصالات ول يخبرتي في مجال الإتصالات

حبيت اقدم معلومات تفيد للقاري وتوسع معلوماته

الدرس الأول

اشعة الميكروويف

اشعة المايكروويف هي جزء من الاشعة الكهرومغناطيسية ذات طول موجي

طويل يقاس بالسنتمتر في المدى من 0.3 إلى 30 سنتمتر ولهذه الاشعة

استخدامات عديدة منها في طهي الطعام وهو مايعرف بفرن المايكروويف Microwave oven

كما تستخدم في الاتصالات ونقل المعلومات واجهزة الاستشعار عن بعد واجهزة

الرادار ومن هنا فإن استخدامها في الطهي هو جزء بسيط من تطبيقاتها العملية

العديدة، ويعتبر الطهي بواسطة اشعة الميكروويف من تكنولوجيا القرن

العشرين لما توفره من سرعة في تحضير الطعام أو تسخينه وكفائته العالية في

توفير الطاقة المستخدمة في الافران التقليدية التي تعمل بالكهرباء أو الغاز


حيث أنها تعمل على تسخين المواد الغذائية فقط دون غيرها. وتجدر الاشارة


إلى أن هذه الاجهزة موجودة في كل بيت في امريكا وأوروبا وبدأت تنتشر

عندنا، ولكن كثيراً ما دار التساؤل عن خطورة استخدام هذه الاجهزة على سلامة

الانسان.

وتحياتي للجميع

ابن شطيط