د ب ا - لندن
أفادت أبحاث علمية حديثة بأن أوراق التوت التي يعرف عن قدرتها على تعزيز العوامل المكافحة للكوليسترول تحتوي على كثير من مضادات الاكسدة التي تعمل على وقاية الكبد من العديد من الأمراض.
وذكر الباحثون أن أوراق التوت تحتوي على العديد من الفيتامينات خصوصاً «ج» و«هـ» ومادة الفلافينويد الغنية بالأحماض الدهنية التي تعمل كمضادات أكسدة.
وأضاف الباحثون أنه يمكن الاستعانة بأوراق التوت لعمل مشروب كالشاي لوقاية الكبد من العديد من الأمراض