Untitled 1
 
  تريد فيو (اخر مشاركة : ارينسن - عددالردود : 0 - عددالزوار : 341 )           »          كيفية شراء الاسهم الامريكية الحلال (اخر مشاركة : ارينسن - عددالردود : 0 - عددالزوار : 445 )           »          افضل شركة توزع أرباح في السوق السعودي (اخر مشاركة : ارينسن - عددالردود : 0 - عددالزوار : 579 )           »          حساب سعر الصرف (اخر مشاركة : ارينسن - عددالردود : 0 - عددالزوار : 788 )           »          قصيدة رثاء في حمد الحضبي السبيعي (اخر مشاركة : عبدالله الحضبي - عددالردود : 0 - عددالزوار : 671 )           »          قمصان نوم تركي (اخر مشاركة : ارينسن - عددالردود : 0 - عددالزوار : 586 )           »          فستان مناسبات (اخر مشاركة : ارينسن - عددالردود : 0 - عددالزوار : 602 )           »          جلابيات مغربية (اخر مشاركة : ارينسن - عددالردود : 0 - عددالزوار : 619 )           »          ايشارب حرير (اخر مشاركة : ارينسن - عددالردود : 0 - عددالزوار : 535 )           »          رسوم الحساب الاستثماري في تداول الراجحي (اخر مشاركة : ارينسن - عددالردود : 0 - عددالزوار : 944 )           »         
 

 
العودة   منتديات سبيع الغلباء > مـنـتـديـات الـقـبـيـلة > منتدى مزاين الإبل والمهرجانات التراثية
 

منتدى مزاين الإبل والمهرجانات التراثية مزاين إبل ، مهرجانات ثقافية وتراتية مزاين أم رقيبة ، مزاين قبيلة سبيع الغلباء ، مزاين ومهرجانات القبائل العربية الخاصة بالإبل والخيل وغيرها


حليب الابل !!!!!!!!!!!!!؟

مزاين إبل ، مهرجانات ثقافية وتراتية مزاين أم رقيبة ، مزاين قبيلة سبيع الغلباء ، مزاين ومهرجانات القبائل العربية الخاصة بالإبل والخيل وغيرها


إضافة رد
 
أدوات الموضوع
 
غير متصل
 رقم المشاركة : ( 1 )
عريني الجنيفي
عضو نشط
رقم العضوية : 3259
تاريخ التسجيل : 10 - 06 - 2005
الدولة :
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 93 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 10
قوة الترشيح : عريني الجنيفي is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
Talking حليب الابل !!!!!!!!!!!!!؟

كُتب : [ 08 - 07 - 2005 ]

حليب الإبل
يعتبر حليب الإبل الغذاء الرئيسيي للبدو في الصحراء ويعتبرونه أفضل الألبان قاطبة ويفضلونه طازجاً في معظم الحالات وحليب الإبل يتدرج في فوائده وفي مكوناته فالوراثة لها دور في ذلك ومرحلة الإدرار وعمر الناقة ونوع الطعام الذي تتغذى عليه وكذلك كمية الماء المتوافر للشرب.

المحتويات الكيميائية:

يعتبر حليب الإبل قلوياً ولكن سرعان ما يصير حامضاً إذا تُرك فترة من الزمن ويتفاوت مذاقه من شدة الحلاوة إلى فاتر ومالح. ويحتوي حليب الإبل على مواد بروتينية بنسبة ما بين 2,5 إلى 4٪ ومواد صلبة ما بين 10 - 15٪ ودهون وبالأخص في أول فترة الإدرار ما بين 2 إلى 3٪، ومواد سكرية وبالأخص اللاكتوز ما بين 3 إلى 6٪ وكلوريد الصوديوم ما بين 14 إلى 27٪ كما يحتوي على معادن مثل الحديد والكالسيوم والفوسفور وعلى فيتامينات مثل فيتامين ب 2 وج.

فوائدة :

قبل الحديث عن استعمالات حليب الإبل كدواء سنعطي القارئ الكريم نبذة عن بعض أسماء لبن الإبل عند البدو الذين هم من أكثر الناس استعمالاً له، ويقول البدو إن حليب الإبل يدخل ولا يدخل عليه أي أنه يكفي عن غيره من الأغذية التي لا حاجة لها بعد تناولهم اللحليب ومن أمثال البدو في ألبان الإبل قولهم ««قرطوع يطرد الظمأ والجوع»، كما يقولون أيضاً عن اللبن «المشبع المروي المقيت» أي يغني عن الماء فيرويهم وعن القوت فيشبعهم وعندما يقدمون اللبن يقولون «عطه در واكفه الشر».
والعرب قد استفادوا من لبن الإبل في علاج كثير من أمراضهم كالجدري والجروح وأمراض الأسنان وأمراض الجهاز الهضمي ومقاومة السموم.
وأفضل حليب الإبل كعلاج اللحليب بعد الولادة، بأربعين يوماً وأفضله ما اشتد بياضه وطاب ريحه ولذ طعمه وكان فيه حلاوة يسيرة ودسومة معتدلة واعتدال قوامه في الرقة وحلب من ناقة صحيحة معتدلة اللحم محمودة المرعى والمشرب.
وقد ورد في الحديث الشريف أهمية ألبان الإبل لدواء بعض الأمراض، فقد ورد أن أُناساً أتوا الرسول صلى الله عليه وسلم وكان بهم سقم فبعثهم لذود له ليشربوا من ألبانها فصحوا، ويقول العرب للبن الإبل الدواء.


رد مع اقتباس
 
 
غير متصل
 رقم المشاركة : ( 2 )
عيسى السبيعي
وسام التميز
رقم العضوية : 41
تاريخ التسجيل : 15 - 04 - 2003
الدولة :
العمر :
الجنس :
مكان الإقامة :
عدد المشاركات : 3,243 [+]
آخر تواجد : [+]
عدد النقاط : 27
قوة الترشيح : عيسى السبيعي is on a distinguished road
الأوسمـة
بيانات الإتصال
آخر المواضيع

التوقيت
رد : حليب الابل !!!!!!!!!!!!!؟

كُتب : [ 09 - 07 - 2005 ]

ياطيبه خاصة اذا صارت امهاته تاكل العشب

ولاتاكل الشعير

تحياتي

هذه ابيات قالها ماضي ابن جويريه رحمه الله
يبين فيها فعول ربعه وحدود ديرته رنيه والخرمه

غرسنايرسي ودونه نحدالوهوم=وإيتبستن غرسنا اللي شطافي العدام
بين عتبان وغامدوجمع البقوم=وأهل بيشة والقحاطين ورجال يام
لابتي نجم ٍ ليا أهوى تبين الثلوم=لاضرب روس الصعانين راحت هدام
{سبحانك اللهم وبحمدك أشهدأنالاإله إلاانت أستغفرك وأتوب إليك }

سلام ياصرحٍ تعلت مبانيه=تاجٍ على روس السموة بنيناه
رد مع اقتباس
 
إضافة رد


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع

تعليمات المشاركة
لا تستطيع إضافة مواضيع جديدة
لا تستطيع الرد على المواضيع
لا تستطيع إرفاق ملفات
لا تستطيع تعديل مشاركاتك

BB code is متاحة
كود [IMG] متاحة
كود HTML معطلة

الانتقال السريع

المواضيع المتشابهه
الموضوع كاتب الموضوع المنتدى مشاركات آخر مشاركة
شيكولاته وأجبان من حليب النوق.. ابن مشعب منتدى مزاين الإبل والمهرجانات التراثية 3 11 - 12 - 2008 12:49
قبل أن تكتتب في حليب السعودية ( سدافكو) خالد الشماسي منتدى المال والأعمال 3 11 - 06 - 2007 13:59
معلومات عن (((((((الابل))))))))) عريني الجنيفي منتدى مزاين الإبل والمهرجانات التراثية 5 19 - 05 - 2006 13:52
ياحضن خلاني حليب امي انساه سرحان الحميدي منتدى الشعر الشعبي والنبطي ( شعراء الشبكة ) 7 13 - 05 - 2006 19:33
حليب.....حليب....حليب دسمان بن مشلهب منتدى الصحة والأسرة 4 19 - 06 - 2005 22:05


الساعة الآن 14:59.


Powered by vBulletin® Version 3.8.11, Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd. www.sobe3.com
جميع المشاركات تعبر عن وجهة كاتبها ،، ولا تتحمل ادارة شبكة سبيع الغلباء أدنى مسئولية تجاهها